Печенка как в детском саду рецепт
Печень по-строгановски
Домашние рецепты КулиМария. В детском саду ребенок попробовал запеканку. Пришлось готовить такую же. Рецепт запеканки из печени с рисом. В этой статье речь пойдет о запеканке из печени с рисом. Готовила такое блюдо впервые, я даже не знала про него, до недавнего времени.
Это блюдо украинской кухни, в котором прекрасно сочетаются два суперполезных ингредиента - печень и гречка. Жировая сетка сальник , в которую заворачиваются гречаники, придает им еще больше сочности. Сырые яйца опасны из-за возможного присутствия в них сальмонеллы.
Соте из печени — сочный и воздушный, похожий на взбитое суфле рецепт. И не смотря на специфический запах субпродукта, в детсадовском меню он занимает лидерские позиции. И сегодня я предлагаю опять заглянуть в поваренную книгу дошкольного заведения, чтобы показать блюдо вкусное и полезное. Соте в детсадовское меню попало из французской кухни. Слово «sautе» переводится как скачок, но с точки зрения детского питания он интересен не своей «прыгучестью», а технологией приготовления.
